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天燁是家什么樣的公司?開創者 中國凈菜凈肉加工設備領域的開創者,引領者。專注 食材洗、切、腌、包設備,及凈菜凈肉加工的整廠解決方案。20余年 2002年攜第一代多功能切菜機進入市場,目前在全國設立1個研發總部,3大生產工廠(臺中,深圳,佛山),12+服務網點,分別廣州,北京,上海,西安,武漢,重慶,成都、福州、杭州、合肥、新疆、哈爾濱等地設立分公司及辦事處。標準制定 洗切配自動化工藝的創立者,參與制定的行業標準有《JBT 13260-2017 凈菜加工設備》、《JBT 13265-2017 鮮切蔬菜加工機械 技術規范》、《TGDGC 002-2022 預包裝即食沙拉》、《TGDGC 003-2022 預包裝即食沙拉生產衛生規范》2萬+ 目前服務了2萬多家用戶,主要客戶群體有食材供應鏈的食材加工配送中心、預制菜工廠、食品工廠、團餐企業的中央廚房和食堂、餐飲連鎖的中央工廠及門店。成功案例 在全國各地地區都有成功標桿案例,覆蓋行業多、地域廣,且均獲得極高的客戶滿意度及回頭率,90%客戶續單及轉介紹。天燁能為您提供什么產品和服務?★洗切腌包設備★凈菜工廠/中央廚房一站式服務洗切自動化工藝設計與設備配套(根據用戶產品工藝需求定制)常見方案有:葉菜生產加工流水線、根莖菜生產加工流水線、整棵菜生產加工流水線、水果生產加工流水線凈菜工廠/...
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【展會預告】3月27-3月31日,上海&武漢 雙城展覽,期待與您相約!3月27-3月31日備受矚目的兩大盛會同時登場"第三十二屆上海國際酒店及餐飲業博覽會 ""良之隆·2024第十二屆預制食材加工與包裝設備展"將在上海和武漢同步掀起行業熱潮!天燁專業團隊攜多款食材加工設備一同亮相上海和武漢不容錯過的行業盛會,期待與您相約!展會詳情第三十二屆上海國際酒店及餐飲業博覽會時間: 3月27日 - 3月30日展位號:ZH-D01地點:國家會展中心(上海)識別圖中維碼領取門票展會介紹 本屆餐飲展預計展會規模將達到40萬平方米,吸引超過25萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業觀眾到場參觀和進行商貿交流;展商數量超過3000家。展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產業供應鏈各環節,努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流平臺。展會詳情良之隆·2024第十二屆預制食材加工與包裝設備展時間: 3月28日 - 3月31日展位號:P1-A83地點:武漢客廳·中國文化博覽中心識別圖中二維碼領取門票展會介紹 本次預制菜加工與包裝設備展的四個展廳及戶外展區,總展覽規模將達40000平...
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2024“上海華食展”于今日(2月28日)盛大開幕,全國各地業界同仁齊聚上海,你來了嗎。來了的話,歡迎來5.1館,5-B20天燁展位做客,聊聊行業、聊聊技術、聊設備、聊聊......作為凈菜加工領域的開創者引領者——天燁食品機械,這次攜多款食材加工設備驚艷亮相,展現先進食材加工技術,引來無數觀眾圍觀。食材加工技術助力預制菜健康發展天燁董事長溫光汶先生受邀參加“2024中國預制菜加工與包裝技術創新大會”就《食材加工技術助力預制菜健康發展》,發表主題演講。食材加工設備提升生產效能天燁20余年專注于凈菜前處理加工領域,因“簡單、皮實、好用”的設備,“專業、領先、成功”的加工工藝服務,及使用無憂的售后服務,被廣大用戶持續選擇。現場展示的自動分揀線,對接MES系統的訂單數據,根據排產計劃將多條生產線上的成品自動分揀到對應的客戶棧位,供后續轉運到成品庫儲藏。PS:本次展示的自動化分揀線為保證演示的連續性,分揀出的籃筐返回生產線循環使用。在分揀線上方的屏幕上可以看到當前分揀的產品信息,在線分揀用戶的訂單數據和分揀進度。“數字化”引領食材加工技術創新天燁自2017年接收到“物聯”需求,第一臺設備實現遠程控制,到2020年開始組建“數字化”技術團隊,在行業內宣講數字化概念,到2021年全國第一家大型全自動化凈菜工廠落地,到2022年全線產品實現數字化接口優化,到現在,多個項目陸續落地,目前,全國在餐...
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政策驅動,2024學生餐格局或將迎來巨變(下篇)上一篇,講了影響學生餐的政策這一篇,天燁作為見證并陪伴著學生餐團餐業發展的服務商,我們將服務于全國市場所看見的及洞察的,與大家分享(個人觀點,僅供參考,不足之處,盼共探討)對學生餐發展的洞察1、學生餐一直未徹底解決的問題每到開學季,就會曝出很多學生餐食安事件,因為“孩子是否吃得安全、衛生、健康、美味”是家長們乃至全社會共同關心的話題。2、從新的政策看到了什么食安責任更明確清晰了,那么為了管控食品安全問題,對供應商服務商會有更苛刻的要求,這也意味會投入更大的人力物力財力。監管部門監管力度加大了,但是這么多的點要每天走訪巡查,且涉及到了從食材安全到現場管理整個環節,工作量非常大,可能導致無法全面真正監管,那么就會尋求解決方案。3、雙廚房模式是學生餐發展趨勢雙廚房模式,統一的加工中心或者供應鏈,量大集采有成本優勢,送出去的食材收貨時質量一目了然,解決了熱鏈高峰時間的工作量問題和人員投入問題,到了學校,新鮮的凈菜凈肉直接下鍋,炒出來熱騰騰,什么口味溫度風險都解決了。從監管部門角度,監督好凈菜凈肉加工中心,出來的食材沒問題,安全新鮮健康,就解決了80%的問題了。然后明廚亮灶監控把關好熟化及就餐過程,這樣發生問題的幾率才能真正可控。4、全國各地政策落地先行者我們在服務全國市場時,發現現在全國各地方因為解讀政策會存在差異,行動上也不同步。目前,包括...
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政策驅動,2024學生餐格局或將迎來巨變(上篇)去年12月,國務院食品安全辦公室與教育部、公安部、國家衛生健康委員會、市場監管總局聯合發布了《校園食品安全排查整治專項行動實施方案》(點擊查看全文),旨在提升我國校園食品安全監管標準,確保在校師生的飲食安全。 方案中明確規定了重點任務及責任人、實施時間線。如,“對落實食品安全校長(園長)負責制進行部署,指導和督促學校加強食品安全教育和日常管理,建立健全食品安全相關管理制度,推行“互聯網+明廚亮灶”工程。”如,“開展集中整治”的實施步驟的時間線是“2023年12月中旬—2024年4月”。各地的相關部門也先后發布地方性的實施方案或指導意見。其中,中山市市場監督管理局提出的《關于推動中山市中小學校食堂自主經營的指導意見(征求意見稿)》中,對學校食堂供餐條件、從業人員配比、食品安全管理、資金管理、社會共治等方面提出指導意見—— 期望2024年12月31日前,全市中小學校食堂實現全部自主經營, 2025年12月31日前,采取校外集體用餐配送的,全部實現自建自營學校食堂。這在整個廣東團餐界,引起熱議,這項政策調整意味著中山市的熱鏈央廚面臨業務模式的重大變革。而中山改了,周邊地區呢?其他省市地區呢?會有什么變化?有業內人士預測,2024學生餐格局將會迎來巨變,你怎么看呢?天燁機械20年來專注在食材洗切領域,見證并陪伴著團餐企業經...